موضوع: فراخ مشوية علي الفحم روعه .............. الخميس مايو 27, 2010 5:26 am
طريقة الشوي مثل المطاعم هو شي واحد يخلي الشوي جنان الطريقة : دجاجه مقاس 1000 تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش
بعد ذلك تضع في الخلاط عصير ليمون واحده ملعقة ملح كبيره فلفل اسود ملعقة صغيره ملعقة كمون ملعقة صغيره بصله صغيره نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر شويه ماء فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .
بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا
بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله
بعدها تشوى على الفحم مثل المطاعم وممكن علي الشواية العادية الي معندوش شواية فحم
وبالهناء والعافية .
رغوووودة عضو جديد
عدد المساهمات : 9 تاريخ التسجيل : 26/07/2010
موضوع: رد: فراخ مشوية علي الفحم روعه .............. الإثنين يوليو 26, 2010 8:26 am
واو والله شكلها تجنن
تسلمي
علي العسيري عضو جديد
عدد المساهمات : 3 تاريخ التسجيل : 27/07/2010
موضوع: رد: فراخ مشوية علي الفحم روعه .............. الخميس يوليو 29, 2010 7:32 am
حرام عليك جوعتيني يالله عاد اعزميني عندك ناكل هالاكلة
mĺŝŚ FД฿ŭĺŐUS عضو جديد
عدد المساهمات : 13 تاريخ التسجيل : 12/09/2010 العمر : 29
موضوع: رد: فراخ مشوية علي الفحم روعه .............. الأحد سبتمبر 12, 2010 6:41 pm
الخميس مايو 27, 2010 5:26 am
يا عيريه ذوق والله انش صدق ذوق يا قمر والوصفه تجنن ي الله جوعتيني وانا توني مخلصه كيس كبير تسالي 
